Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
10/10/2024 14:18
Δύσκολες ώρες για τη θρυλική τραγουδίστρια
Ψυχαγωγία
10/10/2024 14:42
Αναβολή για το 2025 στη δίκη της 47χρονης θαυμάστριας, που κατηγορείται για παρενόχληση
Ψυχαγωγία
10/10/2024 16:42
Πόσα χρόνια έχει διαφορά με τον Παναγιώτη Κουτσουμπή;
Ψυχαγωγία
09/10/2024 17:07
Όλες οι λεπτομέρειες - To κοινό αποφάσισε