Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/07/2024 13:05
"Μου έλεγες ότι έχω ένα λεπτό πολλές φορές. Ήταν πολύ ευχάριστο".
Ψυχαγωγία
05/07/2024 13:44
Η παρουσιάστρια πόζαρε ευτυχισμένη με τον σύζυγό της
Ψυχαγωγία
05/07/2024 12:30
Δείτε βίντεο και φωτογραφίες του σταρ
Ψυχαγωγία
05/07/2024 11:23
Η φιγούρα της σταρ είναι υπερβολικά «λευκή» σε σχέση με την πραγματικότητα