Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/10/2024 15:05
H Μέγκαν Μαρκλ σε μία ακόμη all american effortless εμφάνιση
Ψυχαγωγία
13/10/2024 14:18
Και η βασίλισσα Λετίθια με trench coat
Ψυχαγωγία
13/10/2024 14:23
Οι φωτογραφίες που μοιράστηκε από το πάρτι των γενεθλίων της
Ψυχαγωγία
13/10/2024 11:00
Ο «αδελφός» Κούρκουλος και η χρονιά ορόσημο για τη δυναμική του ελληνικού κινηματογράφου