<strong>ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΓΚΑΝΑΖ ΚΑΙ ΣΩΣ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ</strong><strong>Από τον Αντρέα Καβάζη</strong>&nbsp;<u style="font-size: 18px;"><strong style="font-size: 1.1rem;">ΥΛΙΚΑ:</strong></u>&nbsp;ΓΙΑ ΤΗ ΓΚΑΝΑΖ<ul><li>250 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα</li><li>250 γρ. κρέμα γάλακτος</li></ul>&nbsp;ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ<ul><li>100 γρ. ζάχαρη</li><li>100 γρ. κρέμα γάλακτος</li><li>50 γρ. βούτυρο ανάλατο</li></ul>&nbsp;ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ<ul><li>6 τάρτες ατομικές</li><li>Φράουλες ή μούρα</li></ul><br>&nbsp;&nbsp;