x

Τρουφάκια τιραμισού

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 200 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ 
  • 150 γρ. στραγγάτο γιαούρτι αυθεντικό (10% λιπαρά) 
  • 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • 30 ml καφέ
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • Κακάο για το πασπάλισμα