Τυροψωμάκια
Από τον ΓΙώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φακελάκι μαγιά
200 ml ηλιέλαιο
250 ml φρέσκο γάλα ελαφρύ, 1,5% λιπαρά
1 αυγό
1 κ.γ. βασιλικό
1 κ.γ. ρίγανη
400 γρ. κεφαλοτύρι (τριμμένο)
Λίγο πιπέρι
Λίγο σησάμι
