Χωριάτικο ψωμί από τον Λούη Πατσαλίδη

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΛΟΥΗ ΠΑΤΣΑΛΙΔΗ
 
ΥΛΚΑ:
 
  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • χλιαρό νερό
  • 2 σακουλάκια μαγιά
  • 1 κ.γλ. αλάτι