Microsites Menus
Αρακάς με κοτόπουλο κάρι
Από τoν Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 1200 γρ. αρακάς (Μπιζέλι)
- 12 μπουτάκια κοτόπουλο
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. σκόρδο
- 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
- 1 κ.γ. κουρκουμά
- 1 κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη
- ½ κ.γ. κύμινο
- 1 κ.γ. κάρι
- 400 γρ. χυμό ντομάτας
- 350 ml. ζωμό κοτόπουλου
- 240 ml. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- Αλάτι, Πιπέρι
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/09/2024 13:08
Και αποστομώνει...
Ψυχαγωγία
25/09/2024 12:57
Έντονη αντιπαράθεση μεταξύ του ψυχίατρου και του δημοσιογράφου
Ψυχαγωγία
25/09/2024 11:52
Διαβάστε αναλυτικά όλο το ρεπορτάζ που έδωσε για τη Μαρινέλλα η Αφροδίτη Γραμμέλη.
Ψυχαγωγία
25/09/2024 10:29
Γλέντι αντί για προσκύνημα