Βασιλόπιτα
Από τον Θοδωρή
Υλικά:
- 335 γρ. νερό χλιαρό
- 65 γρ. μαγιά
- 335 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 180 γρ. βούτυρο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 7 γρ. αλάτι
- 665 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 2 γρ. μαστίχα
- 4 γρ. μαχλέπι
- 2 γρ. κακουλέ/κάρδαμο
- 15 γρ. ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/09/2024 17:15
Νυφικό με... αθλητικά για την influencer - Η Άντρη Καραντώνη στο παραδοσιακό γλέντι
Ψυχαγωγία
19/09/2024 10:11
Μετά τον “Σασμό” – η νέα μας συνήθεια.
Ψυχαγωγία
26/09/2024 12:34
Ο Πάνος Μουζουράκης καταθέτει για τον πατήρ Αντώνιο
Ψυχαγωγία
26/09/2024 13:05
Οι δύο γυναίκες έτρεξαν αμέσως στη σκηνή