Βασιλόπιτα
Από τον Θοδωρή
Υλικά:
- 335 γρ. νερό χλιαρό
- 65 γρ. μαγιά
- 335 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 180 γρ. βούτυρο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 7 γρ. αλάτι
- 665 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 2 γρ. μαστίχα
- 4 γρ. μαχλέπι
- 2 γρ. κακουλέ/κάρδαμο
- 15 γρ. ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:36
Μίλαγε για το Φύσσα
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:18
"Ουάου! Ιωάννα ένα νεφρό έδωσες" ανέφερε η Στέλλα Πάσσαρη
Ψυχαγωγία
24/09/2024 11:07
Όλες οι λεπτομέρειες