Χοιρινό κότσι
Από τον Νικόλα
Υλικά:
- 600 γρ. χοιρινό κότσι
- Ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε 500ml νερό
- 60 γρ. Αγγλική μουστάρδα
- 4 μικρές πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κομμάτι σέλινο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 5 κλωνάρια θυμάρι
- 200 ml Κουμανταρία
- 50 ml καλαμποκέλαιο
- ½ λίτρο χυμό μήλου
- Αλάτι / Πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
02/10/2024 16:45
Πιστεύεται ότι αποτέλεσε πράξη διαμαρτυρίας
Ψυχαγωγία
02/10/2024 11:22
Η ορχήστρα της «Παραδοσιακής Βραδιάς» είναι έτοιμη να μας ταξιδέψει
Ψυχαγωγία
02/10/2024 12:17
Με μία μαύρη νότα «βάφτηκε» ο γάμος ενός ερωτευμένου ζευγαριού στην πρωτεύουσα του Ισραήλ
Ψυχαγωγία
02/10/2024 09:44
«Η έκρηξη θα επισκιάσει τον Πολικό Αστέρα»