x

Καλοκαιρινή σαλάτα couscous με γαρίδες και μάνγκο

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ COUSCOUS:

  • 1 π. couscous
  • 1 π. χυμό πορτοκάλι
  • ½ π. νερό
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:

  • 1 μπολ γαρίδες  
  • 1 μάνγκο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη
  • 1 μπολ φρέσκο κόλιανδρο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 passion fruit

 

  • Φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/05/2024 13:39
Eurovision: Η Σάττι ξεπέρασε το μεγάλο φαβορί του διαγωνισμού – Πρώτη με διαφορά
Βλέπει πρωτιά η Σάττι με το "Ζάρι"
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:15
Γιώτα Παπαδοπούλου: Τήρησε τα έθιμα κι έφτιαξε παραδοσιακές φλαούνες
Τη βοήθησε και ο Νικόλας Παπαδόπουλος
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:13
Νίκη Δραγούμη – Βασίλης Χραλάμπους: Το πρώτο Πάσχα με τον γιο της
Το αξιολάτρευτο στιγμιότυπο που εντοπίσαμε
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:12
Κάτια Σάββα: Η σπάνια φωτογραφία με τον σύντροφό της
Το τρυφερό στιγμιότυπο που μοιράστηκε