Skip to main content
x

Κολοκυθοκεφτέδες με μαρμελάδα, ντομάτα και γιαούρτι

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • Για τη μαρμελάδα:
  • 3 ντομάτες μεγάλες
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 3 κ.σ. μηλόξυδο
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

 

Για τους κολοκυθοκεφτέδες :

  • 3 μεγάλα κολοκύθια
  • 1/2 φλ. φέτα
  • 2 κ.σ. άνηθο
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 4 κ.σ. αλεύρι γοχ
  • 2 κλωναράκια φρέσκο κρεμμύδι
  • 1/2 κρεμμύδι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/06/2024 15:56
Ποια είναι τα νεότερα της υγείας του;
Ψυχαγωγία
24/06/2024 16:09
Ένα super απολαυστικό και δροσιστικό γλυκό
Ψυχαγωγία
24/06/2024 14:31
«Δεν ξέρω αν θα έγραφα ξανά δίσκο για εκείνη»
Ψυχαγωγία
23/06/2024 11:56
Ο Γιώργος Νταλάρα είναι ο φιλοξενούμενος στο τελευταίο ΤΕΤ-Α-ΤΕΤ της σεζόν