Κροκέτες με φρέσκια αναρή
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 3 πατάτες βρασμένες
- 3 καρότα βρασμένα
- 150 γρ. φρέσκια αναρή (Ταλάρι)
- 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 2-3 κ.σ. φρυγανιά
- 2 κ.σ. αλεύρι
- λίγο ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγη φρυγανιά για το πανάρισμα
- Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/09/2024 10:29
Γλέντι αντί για προσκύνημα
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:44
22 παίκτες! 22 σφραγισμένα κουτιά! Ένας τραπεζίτης και ένας μόνο στόχος… Τα 70.000€
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:36
Μίλαγε για το Φύσσα