x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
30/09/2024 11:55
Η Ferrari δίνει παλμό στην καρδιά της Λεμεσού για καλό σκοπό με ένα υπερθέαμα
Τη Κυριακή 13 Οκτωβρίου
Ψυχαγωγία
30/09/2024 11:42
Σάκης Αρσενίου: Παντρεύτηκε με θρησκευτικό γάμο - Δείτε την γυναίκα του
Το ζευγάρι είχε παντρευτεί με πολιτικό γάμο, λίγο πριν έρθει στον κόσμο ο γιος του.
Ψυχαγωγία
30/09/2024 10:46
Μαρινέλλα: Νέο ιατρικό ανακοινωθέν - Τι συνέβη με την υγεία της;
Δείτε τι αναφέρει το νέο ιατρικό ανακοινωθέν για τη Μαρινέλλα.
Ψυχαγωγία
30/09/2024 10:14
Παντρεύτηκε ο Ηλίας Ανδρέου - Κουμπάρα η Αρτεμίου (ΦΩΤΟ)
ο ερωτευμένο ζευγάρι ανέβηκε τα σκαλιά της εκκλησίας