x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/10/2024 09:49
Peaky Blinders: Ξεκίνησαν τα γυρίσματα της ταινίας
Στη δημοσιότητα η πρώτη εικόνα του Κίλιαν Μέρφι
Ψυχαγωγία
01/10/2024 10:15
Ιωάννα Τούνη: Ξανά στο στόχαστρο με την ανάρτηση για την τουρκική σημαία
Αντιδράσεις από τους followers της
Ψυχαγωγία
01/10/2024 11:27
Άντρεα Καφά: Το υπέροχο όνομα που θα πάρει ο γιός της
Η αθλητικογράφος αποκάλυψε το όνομα που θα πάρει ο μικρός
Ψυχαγωγία
30/09/2024 10:04
Έλενα Παπαπαναγιώτου: Ο λαμπερός γάμος και ο άντρας που της "έκλεψε" την καριδά
Παντρεύτηκε τον εκλεκτό της καρδιάς της!