x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
02/10/2024 16:45
Τέιλορ Σουίφτ: Άνδρας αγόρασε σε δημοπρασία κιθάρα της και την κατέστρεψε
Πιστεύεται ότι αποτέλεσε πράξη διαμαρτυρίας
Ψυχαγωγία
02/10/2024 11:22
«Παραδοσιακή Βραδιά»: Η Άντρη Καραντώνη υποδέχεται την Χριστιάνα Αριστοτέλους
Η ορχήστρα της «Παραδοσιακής Βραδιάς» είναι έτοιμη να μας ταξιδέψει
Ψυχαγωγία
02/10/2024 12:17
Ισραήλ:Νεόνυμφο ζευγάρι χορεύει αγκαλιασμένο μέσα σε καταφύγιο εν ώρα επίθεσης
Με μία μαύρη νότα «βάφτηκε» ο γάμος ενός ερωτευμένου ζευγαριού στην πρωτεύουσα του Ισραήλ
Ψυχαγωγία
02/10/2024 09:44
Αστρικό γεγονός που συμβαίνει μια φορά κάθε 80 χρόνια - Έρχεται έκρηξη
«Η έκρηξη θα επισκιάσει τον Πολικό Αστέρα»