Μακαρόνια με κιμά για τους μικρούς μας φίλους
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 1 ½ πακέτο σπαγγέτι
- 1 κιλό βοδινό κιμά
- 4 κ.σ. μαργαρίνη
- 2 μέτρια κρεμμύδια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 καρότα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ φλ. κονιάκ
- 2 συσκευασίες ψιλοκομμένη ντομάτα
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1-2 δαφνόφυλλα
- 1 ξυλάκι κανέλας
- ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- 1-2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
- Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
- Αλάτι & Πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:48
Χαμός με τη συμμετοχή της Κύπρου που άνοιξε τον πρώτο ημιτελικό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 23:05
Είναι το απόλυτο φαβορί για τη νίκη και μόλις το απέδειξε
Ψυχαγωγία
07/05/2024 10:46
Όλες οι λεπτομέρειες λίγες ώρες πριν ανοίξει η αυλαία του φετινού διαγωνισμού
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:46
Η εκρηκτική εμφάνιση της κορυφαίας Ελληνίδας ποπ σταρ