Microsites Menus
Μπρουσκέτα με μικρά καλαμαράκια αρωματισμένα με σαμπούκα και passion fruit
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- ½ κιλό καλαμαράκια (καθαρισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες)
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 10 ντοματίνια (κομμένα στα 4)
- 1 κ. σ σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
- ¼ ποτήρι άσπρο ξηρό κρασί
- 1 σφηνάκι σαμπούκα
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
- 1 ψωμί άσπρο baguette
- 1 passion fruit
- Σάλτσα πέστο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/09/2024 11:52
Διαβάστε αναλυτικά όλο το ρεπορτάζ που έδωσε για τη Μαρινέλλα η Αφροδίτη Γραμμέλη.
Ψυχαγωγία
25/09/2024 10:29
Γλέντι αντί για προσκύνημα
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:44
22 παίκτες! 22 σφραγισμένα κουτιά! Ένας τραπεζίτης και ένας μόνο στόχος… Τα 70.000€
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.