Microsites Menus
Ριζότο μανιταριών
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 50 ml ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια
- 1 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. διάφορα μανιτάρια
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καργκανόλι)
- 150 ml κρασί λευκό
- 1 κύβο ζωμό λαχανικών
- 600 ml νερό, (για το ζωμό λαχανικών)
- 200 ml φυτική κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. παρμεζάνα
- Αλάτι και πιπέρι
- Φρέσκο θυμάρι
- Φλούδες παρμεζάνας
- Φρέσκια μοτσαρέλα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/09/2024 11:52
Διαβάστε αναλυτικά όλο το ρεπορτάζ που έδωσε για τη Μαρινέλλα η Αφροδίτη Γραμμέλη.
Ψυχαγωγία
25/09/2024 10:29
Γλέντι αντί για προσκύνημα
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:44
22 παίκτες! 22 σφραγισμένα κουτιά! Ένας τραπεζίτης και ένας μόνο στόχος… Τα 70.000€
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.