Skip to main content
x

Ριζότο με καπνιστό τόνο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 200 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι
  • 1 κ.σ. κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 1 πρέζα σαφράν
  • 800 ml ζωμός λαχανικών
  • 70 γρ. βούτυρο 
  • Λίγη παρμεζάνα
  • 1 συσκευασία καπνιστό τόνο
  • Αλάτι & Πιπέρι

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/09/2024 11:52
Διαβάστε αναλυτικά όλο το ρεπορτάζ που έδωσε για τη Μαρινέλλα η Αφροδίτη Γραμμέλη.
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:44
22 παίκτες! 22 σφραγισμένα κουτιά! Ένας τραπεζίτης και ένας μόνο στόχος… Τα 70.000€
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.