Skip to main content
x

Σαλάτα με άγριο ρύζι, φακές και χούμους παντζάρι 

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • 1/2 φλ. άγριο ρύζι βρασμένο
  • 1/3 φλ. φακές βρασμένες
  • Φύλλα ρόκκας
  • 1 κ.σ. πινόλια
  • 1 κ.γ. cranberries
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 3 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 παντζάρι ψημένο
  • 2 κ.σ. χούμους

 

Για το dressing:

  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/09/2024 11:52
Διαβάστε αναλυτικά όλο το ρεπορτάζ που έδωσε για τη Μαρινέλλα η Αφροδίτη Γραμμέλη.
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:44
22 παίκτες! 22 σφραγισμένα κουτιά! Ένας τραπεζίτης και ένας μόνο στόχος… Τα 70.000€
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.