Microsites Menus
Σαλάτα με μαριναρισμένο κολοκύθι και πουργούρι
Από τον Αντρέα Καβάζη | Εκτέλεση: Χριστιάνα Αριστοτέλους
Για τα μαριναρισμένα κολοκύθια:
- 2 κολοκύθια χοντροτριμμένα
- 2 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- 1/4 φλ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.σ. ξύδι
- Αλάτι, πιπέρι
Για το πουργούρι:
- 1 φλ. πουργούρι
- Ζεστό νερό
- Αλάτι, πιπέρι
Για το γαρνίρισμα:
- 1 χαλούμι κομμένο σε φέτες (πάχος 1 εκ.)
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 3 κ.σ. νερό
- Αλάτι, πιπέρι
- 2 κ.σ. σησάμι καβουρδισμένο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/09/2024 17:15
Νυφικό με... αθλητικά για την influencer - Η Άντρη Καραντώνη στο παραδοσιακό γλέντι
Ψυχαγωγία
19/09/2024 10:11
Μετά τον “Σασμό” – η νέα μας συνήθεια.
Ψυχαγωγία
26/09/2024 12:34
Ο Πάνος Μουζουράκης καταθέτει για τον πατήρ Αντώνιο
Ψυχαγωγία
26/09/2024 13:05
Οι δύο γυναίκες έτρεξαν αμέσως στη σκηνή