x

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και φέτα

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • ½ κόκκινο λάχανο   
  • ½ κρεμμύδι
  • 10 ντοματίνια
  • ½  δέσμη δυόσμο φρέσκο
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 200 γρ. φέτα βαρελίσια
  • 3 κομμάτια τραγανά κράκερ

 

Για το Nτρέσινγκ:

  • 200 γρ. στραγγάτο γιαούρτι 2%
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • Αλάτι, πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/10/2024 09:52
Diddy: Έφτιαξαν τηλεφωνική γραμμή για να βρουν θύματα που κακοποίησε σεξουαλικά
Οι κλήσεις ξεπέρασαν τις 12.000 σε μόλις 24 ώρες
Ψυχαγωγία
04/10/2024 22:32
Όσα είδαμε στη μαγική βραδιά της επίσημης παρουσίασης του Alpha Radio (BINTΕΟ)
Η καλύτερη μουσική σας περιμένει στους 101.4 και 96.1 για Λεμεσό
Ψυχαγωγία
04/10/2024 16:27
Τζένιφερ Άνιστον: Έχω εσωτερικό τραύμα από τους συγγενείς μου στην Ελλάδα
Η ηθοποιός ανέφερε πώς περνάει τα Χριστούγεννα με την οικογένειά της από την Ελλάδα
Ψυχαγωγία
04/10/2024 19:02
Έρχεται το πιο ξεχωριστό κυνήγι θησαυρού στην Αγλαντζιά
Αντίκες και άλλα συλλεκτικά αντικείμενα στο «Autumn Antique and Vintage Fair»