Σούπα βελουτέ με παντζάρια
Από τον Γιώργο Παναγιώτη
Υλικά:
- Φρέσκα παντζάρια
- 150 γρ. πατάτες
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ
- 150 γρ. λεύκα κρεμμύδια
- 2 κλωνάρια θύμαρι
- 1 κύβο λαχανικών
- 20 ml ελαιόλαδο
- 8 γρ. αλάτι
- 2 γρ. πιπέρι
- 1,2 λίτρα νερό
Για το σερβίρισμα:
- Φρέσκο δυόσμο
- Γιαούρτι
- Ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/09/2024 10:46
Ο λόγος που η σπουδαία ερμηνεύτρια "τιμώρησε" τον νεαρό συνάδελφό της.
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:36
Μίλαγε για το Φύσσα
Ψυχαγωγία
24/09/2024 13:18
"Ουάου! Ιωάννα ένα νεφρό έδωσες" ανέφερε η Στέλλα Πάσσαρη
Ψυχαγωγία
24/09/2024 11:07
Όλες οι λεπτομέρειες