Σούπα βελουτέ με παντζάρια
Από τον Γιώργο Παναγιώτη
Υλικά:
- Φρέσκα παντζάρια
- 150 γρ. πατάτες
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ
- 150 γρ. λεύκα κρεμμύδια
- 2 κλωνάρια θύμαρι
- 1 κύβο λαχανικών
- 20 ml ελαιόλαδο
- 8 γρ. αλάτι
- 2 γρ. πιπέρι
- 1,2 λίτρα νερό
Για το σερβίρισμα:
- Φρέσκο δυόσμο
- Γιαούρτι
- Ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/09/2024 17:15
Νυφικό με... αθλητικά για την influencer - Η Άντρη Καραντώνη στο παραδοσιακό γλέντι
Ψυχαγωγία
19/09/2024 10:11
Μετά τον “Σασμό” – η νέα μας συνήθεια.
Ψυχαγωγία
26/09/2024 12:34
Ο Πάνος Μουζουράκης καταθέτει για τον πατήρ Αντώνιο
Ψυχαγωγία
26/09/2024 13:05
Οι δύο γυναίκες έτρεξαν αμέσως στη σκηνή