Microsites Menus
Σούπα βελουτέ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 450 γρ. αρακά (μπιζέλι)
- 2 μεγάλες φρέσκες πατάτες
- 4 καρότα
- 250 γρ. κρεμμυδάκι Ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 πράσο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 600 ml ζωμό
- 140 ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι & πιπέρι
Για το γαρνίρισμα για κάθε πιάτο:
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- Λίγα κρουτόν
- Λίγο ελαιόλαδο
- Λίγη πάπρικα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
06/05/2024 12:02
Ποιους επώνυμους τσάκωσε ο φωτογραφικός φακός στο νησί των ανέμων;
Ψυχαγωγία
06/05/2024 11:59
Οι τρυφερές φώτο που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram
Ψυχαγωγία
06/05/2024 14:43
Ο μικρός Νικόλας γίνεται τεσσάρων
Ψυχαγωγία
06/05/2024 14:04
Ο προορισμός που επέλεξε