Microsites Menus
Τάρτα λεμονιού
Από τον Νέαρχο Αριστείδου
Υλικά:
ΖΥΜΗ ΤΑΡΤΑΣ
- 400 γρ. αλεύρι (4 φλ.)
- 200 γρ. ζάχαρη (1 φλ.
- 200 γρ. βούτυρο (1 φλ.)
- 60 γρ. αυγό (1 αυγό μέτριο)
- Ξύσμα από μισό λεμόνι
ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
- 160 γρ. αυγό (3 αυγά)
- 95 γρ. κρόκο αυγού (4 κρόκους)
- 150 γρ. ζάχαρη ( 1 ½ φλ.)
- 2 φύλλα ζελατίνης
- 135 γρ. χυμό λεμονιού ( ¾ φλ.)
- 110 γρ. βούτυρο ( ½ φλ.)
- 5 γρ. πάστα βανίλιας (1 κ.γ.)
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟΥ ( BLACKCURRANT FILLING)
- 200 γρ. μαρμελάδα φραγκοστάφυλου
ΜΑΡΕΓΚΑ
- 100 γρ. ασπράδι αυγού ( 5 αυγά)
- 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ( ½ φλ.)
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη ( ½ φλ.)
- 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/09/2024 17:15
Νυφικό με... αθλητικά για την influencer - Η Άντρη Καραντώνη στο παραδοσιακό γλέντι
Ψυχαγωγία
19/09/2024 10:11
Μετά τον “Σασμό” – η νέα μας συνήθεια.
Ψυχαγωγία
26/09/2024 12:34
Ο Πάνος Μουζουράκης καταθέτει για τον πατήρ Αντώνιο
Ψυχαγωγία
26/09/2024 13:05
Οι δύο γυναίκες έτρεξαν αμέσως στη σκηνή