Skip to main content
x

Τυροπιτάκια μίνι κουρού

Από τoν Γιάννη

 

Υλικά:

Για τη ζύμη

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 
  • 2 κ.σ. ξύδι 
  • 2 ασπράδια για επικάλυψη

 

Για τη γέμιση 

  • 250 γρ. αναρή ανάλατη λιωμένη
  • 100 γρ. edam
  • 100 γρ. gouda
  • 2 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγη ρίγανη προαιρετικά 
  • 100 γρ. αλλαντικό της αρεσκείας μας
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:44
"Θα φιλήσω αυτή τη γη που λαβώθηκε ο αετός για να σηκωθεί να γίνει καλά"
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:46
Απάντησε μέσα από τα social media στα σχόλια του παρουσιαστή
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:49
Πέθανε στα 89 της χρόνια
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:51
Δίνουν τέλος στην κοινή τους πορεία