Skip to main content
x

Τυροπιτάκια μίνι κουρού

Από τoν Γιάννη

 

Υλικά:

Για τη ζύμη

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 
  • 2 κ.σ. ξύδι 
  • 2 ασπράδια για επικάλυψη

 

Για τη γέμιση 

  • 250 γρ. αναρή ανάλατη λιωμένη
  • 100 γρ. edam
  • 100 γρ. gouda
  • 2 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγη ρίγανη προαιρετικά 
  • 100 γρ. αλλαντικό της αρεσκείας μας
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/10/2024 10:15
Αντιδράσεις από τους followers της
Ψυχαγωγία
30/09/2024 10:04
Παντρεύτηκε τον εκλεκτό της καρδιάς της!
Ψυχαγωγία
30/09/2024 16:36
«Η έκρηξη θα επισκιάσει τον Πολικό Αστέρα»
Ψυχαγωγία
30/09/2020 12:59
Είναι στην Πάφο και είναι ο "Κολυμβητής"