<strong>VEGAN &nbsp;BURGER</strong><strong>Από τον Αντρέα Καβάζη</strong><br><strong style="font-size: 1.1rem;"><u style="font-size: 1.1rem;">ΥΛΙΚΑ:</u></strong><ul><li>2 πατάτες</li><li>1 καρότο</li><li>1/2 φλ. Ρεβίθια</li><li>1 κρεμμύδι</li><li>2 κ.σ. vegan τυρί</li><li>1 κ.γ. κουρκουμά</li><li>1/2 κ.γ. κύμινο</li><li>2 πρέζες ρίγανη</li><li>Αλάτι- πιπέρι</li><li>Φρυγανιά- όσο χρειαστεί</li><li>3 κ.σ. ελαιόλαδο</li></ul>&nbsp;Για το σερβίρισμα:<ul><li>Ψωμάκια για μπέργκερ &nbsp;</li><li>Αγγουράκια τουρσί</li><li>Μαγιονέζα</li><li>μαρούλι</li><li>Φέτες ντομάτας</li></ul>&nbsp;