Microsites Menus
Vegan γύρος μανιταριών με πατάτες
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 1 πακέτο πατάτες
- 100 γρ. μανιτάρια portobello
- 100 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
- 100 γρ. λευκά μανιτάρια
Για τη μαρινάδα:
- 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γ. σκόνη σκόρδο
- 50 ml σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. πάπρικα
- Λίγο φρέσκο θυμάρι
- 100 ml ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
- Ελληνικές πίττες
- Ντιπ ταχινοσαλάτας
- 1 ντομάτα
- 1 κρεμμύδι
- Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/09/2024 14:21
Πρεμιέρα απόψε στις 21:00 στον Alpha Κύπρου
Ψυχαγωγία
22/09/2024 15:21
Η παρουσιάστρια μίλησε επίσης για τον ρόλο που παίζει ο έρωτας στη ζωή της
Ψυχαγωγία
21/09/2024 11:03
«Με ενδιαφέρει πολύ ο σεβασμός απέναντι στα σύμβολα που πρεσβεύουν κάποιες ιδέες»
Ψυχαγωγία
21/09/2024 11:07
Το δώρο που έλαβε από τον πατέρα της