x

Vegan σούπα με κολοκύθα, γάλα καρύδας και κουρκουμά

Από τον Βαγγέλη

 

Υλικά:

  • 500 γρ. κόκκινη κολοκύθα  
  • 1 μεγάλη πατάτα
  • 2 καρότα
  • 1/2 πιπεριά τσίλι
  • 1/2 ξερό κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. τζίντζερ
  • 1 σκελίδα σκόρδο 
  • 200 γρ. γάλα καρύδας
  • 2 κ.σ. κουρκουμά
  • 1 στικ κανέλα
  • Λίγο μπούκοβο
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι -πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/09/2024 14:21
Γη της Ελιάς: Απόψε η πρεμιέρα του Δ’ κύκλου – Τί θα δούμε στο πρώτο επεισόδιο
Πρεμιέρα απόψε στις 21:00 στον Alpha Κύπρου
Ψυχαγωγία
22/09/2024 15:21
Σίσσυ Χρηστίδου: «Προτιμώ τη ζωή μου έτσι, δεν θέλω να ξανά παντρευτώ»
Η παρουσιάστρια μίλησε επίσης για τον ρόλο που παίζει ο έρωτας στη ζωή της
Ψυχαγωγία
21/09/2024 11:03
«Άγιος Έρωτας»: Ο Δημήτρης Γκοτσόπουλος μιλά για τον ρόλο του ως ιερέας
«Με ενδιαφέρει πολύ ο σεβασμός απέναντι στα σύμβολα που πρεσβεύουν κάποιες ιδέες»
Ψυχαγωγία
21/09/2024 11:07
Λαμπερή πρεμιέρα για τη Σίσσυ Χρηστίδου – Η στιλιστική της επιλογή
Το δώρο που έλαβε από τον πατέρα της