<strong>ΞΙΝΙΑΤΟΠΙΤΕΣ&nbsp;</strong>&nbsp;<u style="font-size: 1.1rem;"><strong style="font-size: 1.1rem;">YΛΙΚΑ:</strong></u>&nbsp;<ul><li>400 γρ. ξινιατούς</li><li>100 γρ. κόλιαντρο φρέσκο</li><li>75 γρ. σκορδόφυλλα</li><li>50 γρ. μάραθο ή άνηθο</li><li>1 κουταλάκι τσαγιού χοντρό θαλασσινό αλάτι</li><li>150 γρ. αλεύρι χωριάτικο</li><li>5 γρ. μαγιά</li><li>1/2 κουταλάκι τσαγιού ζάχαρη</li><li>50 γρ. νερό</li></ul><ul><li>Λίγο αλεύρι για το τελικό πλάσιμο</li></ul>&nbsp;