Skip to main content
x

Αφράτο σιροπιαστό ραβανί με πρόβειο γιαούρτι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 170γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 170γρ. σιμιγδάλι χονδρό
  • 130γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 κ.σ  ινδοκάρυδο
  • 1 ½ κ.γ  μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 300γρ. βούτυρο αλατισμένο
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 200γρ. πρόβειο γιαούρτι
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 Λεμόνι (το ξύσμα)
  • 4 αυγά

 

Υλικά για το σιρόπι

  • 600γρ. ζάχαρη
  • 500ml νερό
  • 1 λεμόνι (τη φλούδα)
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/05/2021 17:50
Είναι εφιαλτικό! Εκεί που νομίζουμε ότι τελειώνει, ο ιός βρίσκει τρόπους να μεταλλάσσεται
Ψυχαγωγία
08/05/2021 14:22
Η άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής και το αίσιο τέλος
Ψυχαγωγία
08/05/2021 15:33
Δείτε τον πως περνά τον ελεύθερο χρόνο του