Βασιλόπιτα
Από τον Θοδωρή
Υλικά:
- 335 γρ. νερό χλιαρό
- 65 γρ. μαγιά
- 335 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 180 γρ. βούτυρο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 7 γρ. αλάτι
- 665 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 2 γρ. μαστίχα
- 4 γρ. μαχλέπι
- 2 γρ. κακουλέ/κάρδαμο
- 15 γρ. ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:26
"Γιάννη μου, αγάπη μου, είναι ένα πακετάκι έξω από την πόρτα. Πάρ' το".
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:19
Τον Φειδία Παναγιώτου για μια έντονη συζήτηση είχε καλεσμένο το πρωί της Τρίτης ο Γιώργος
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:11
Οι πρώτες πληροφορίες
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:34
Η σύζυγος του Πάνυ Ιακώβου είναι έγκυος και σε λίγους μήνες θα υποδεχτούν το δεύτερο παιδί