Βασιλόπιτα
Από τον Θοδωρή
Υλικά:
- 335 γρ. νερό χλιαρό
- 65 γρ. μαγιά
- 335 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 180 γρ. βούτυρο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 7 γρ. αλάτι
- 665 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 2 γρ. μαστίχα
- 4 γρ. μαχλέπι
- 2 γρ. κακουλέ/κάρδαμο
- 15 γρ. ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/07/2024 09:59
Η συγκινητική ανάρτηση του συζύγου του
Ψυχαγωγία
07/07/2024 11:45
Το τρέιλερ για την ταινία «Υπάρχω»
Ψυχαγωγία
07/07/2024 12:41
Που βρίσκεται το ζευγάρι;
Ψυχαγωγία
07/07/2024 11:04
Baby boom!