Microsites Menus
Φαγκρί φιλέτο στο τηγάνι συνοδευμένο με πατάτα πουρέ και αρακά
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 2 φιλέτα φαγκρί
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- χυμό από ένα πορτοκάλι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
- 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
- Φρέσκα μυρωδικά
Υλικά για την πατάτα:
- 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες / κομμένες σε κύβους
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1/3 κ.γ. μαύρο πιπέρι αλεσμένο
- ½ ποτήρι γάλα
- 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
- Ξύσμα από μισό λεμόνι
Υλικά για τα λαχανικά:
- 1 ποτήρι αρακά
- Λίγο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 17:07
Όλες οι λεπτομέρειες - To κοινό αποφάσισε
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:48
Η συγκινητική στιγμή
Ψυχαγωγία
09/10/2024 12:38
Την είδηση επιβεβαίωσε η εγγονή της και τραγουδίστρια Αγγελική Ηλιάδη
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:26
"Γιάννη μου, αγάπη μου, είναι ένα πακετάκι έξω από την πόρτα. Πάρ' το".