Microsites Menus
Φαγκρί φιλέτο στο τηγάνι συνοδευμένο με πατάτα πουρέ και αρακά
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 2 φιλέτα φαγκρί
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- χυμό από ένα πορτοκάλι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
- 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
- Φρέσκα μυρωδικά
Υλικά για την πατάτα:
- 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες / κομμένες σε κύβους
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1/3 κ.γ. μαύρο πιπέρι αλεσμένο
- ½ ποτήρι γάλα
- 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
- Ξύσμα από μισό λεμόνι
Υλικά για τα λαχανικά:
- 1 ποτήρι αρακά
- Λίγο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/10/2024 14:18
Και η βασίλισσα Λετίθια με trench coat
Ψυχαγωγία
13/10/2024 14:23
Οι φωτογραφίες που μοιράστηκε από το πάρτι των γενεθλίων της
Ψυχαγωγία
13/10/2024 11:00
Ο «αδελφός» Κούρκουλος και η χρονιά ορόσημο για τη δυναμική του ελληνικού κινηματογράφου
Ψυχαγωγία
12/10/2024 15:03
Η Άντρη Καραντώνη με μια μεγάλη παρέα φίλων γεμίζουν τα Σαββατόβραδά μας