x

Χειροποίητα trofie pasta

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

  • 200 ml νερό χλιαρό
  • 400 γρ. αλεύρι 00
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

 

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ:

  • 1 κ.σ. πέστο βασιλικού
  • 1 burrata (είδος τυριού)
  • 5 φύλλα βασιλικού
  • παρμεζάνα
  • αλάτι/πιπέρι
  • καβουρδισμένα πινόλια
  • 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/10/2024 15:19
Τούνη: Έκλαψε για την έγκυο φίλη της που δεν την άφησαν να ανέβει στο αερoπλάνο
Τι αναφέρει ο δικηγόρος της, Αναστάσιος Ντούγκας;
Ψυχαγωγία
08/10/2024 11:31
Γιάννης Πλούταρχoς: Κατέθεσε μήνυση σε stalker που τον παρενοχλούσε χρόνια
Η 47χρονη κατηγορείται για παραβίαση οικιακής ειρήνης
Ψυχαγωγία
08/10/2020 11:40
Η Formula Racing Team του Παν.Κύπρου και η Shell στο προσκήνιο της καινοτομίας
Με την υποστήριξη της Shell, η ομάδα κατάφερε να φέρει σημαντικά αποτελέσματα
Ψυχαγωγία
08/10/2024 11:53
Mπακοδήμου – Η πρώτη ανάρτηση μετά την εντατική: "Ήταν μία δύσκολη μάχη..."
"Ήμουν δυνατή κι εγώ και οι γιατροί μου που σεβάστηκαν το όρκο που έχουν δώσει".