Skip to main content
x

Καλοκαιρινή τάρτα φρούτων με μούς άσπρης σοκολάτας και γιαούρτι

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

Για την ζύμη:

  • 260 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • 110 γρ. βούτυρο ανάλατο
  • 110 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 50 γρ. αυγό

 

Για το μούς:

  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • ξύσμα από μισό λεμόνι
  • 100 γρ. άσπρη σοκολάτα (λιωμένη)
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 300 γρ. φρέσκα κρέμα χτυπημένη

 

  • Φρούτα εποχής για γαρνίρισμα

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
23/10/2020 13:34
Από τα έδρανα της Βουλής στην...σκηνή του Σατιρικού θεάτρου
Ψυχαγωγία
23/10/2020 12:44
Ιωάννα Λαμπροπούλου, Γιώργος Κυριάκου, Μέμνων Σωτηρέλης και Σοφοκλής Κασκαούνιας
Ψυχαγωγία
23/10/2020 12:24
Οι συγκινητικές στιγμές από το κρεβάτι λίγο πριν φύγει
Ψυχαγωγία
23/10/2020 08:54
Στην οθόνη για μια ιταλική παραγωγή