x

Χειροποίητα trofie pasta

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

  • 200 ml νερό χλιαρό
  • 400 γρ. αλεύρι 00
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

 

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ:

  • 1 κ.σ. πέστο βασιλικού
  • 1 burrata (είδος τυριού)
  • 5 φύλλα βασιλικού
  • παρμεζάνα
  • αλάτι/πιπέρι
  • καβουρδισμένα πινόλια
  • 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/05/2024 13:39
Eurovision: Η Σάττι ξεπέρασε το μεγάλο φαβορί του διαγωνισμού – Πρώτη με διαφορά
Βλέπει πρωτιά η Σάττι με το "Ζάρι"
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:15
Γιώτα Παπαδοπούλου: Τήρησε τα έθιμα κι έφτιαξε παραδοσιακές φλαούνες
Τη βοήθησε και ο Νικόλας Παπαδόπουλος
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:13
Νίκη Δραγούμη – Βασίλης Χραλάμπους: Το πρώτο Πάσχα με τον γιο της
Το αξιολάτρευτο στιγμιότυπο που εντοπίσαμε
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:12
Κάτια Σάββα: Η σπάνια φωτογραφία με τον σύντροφό της
Το τρυφερό στιγμιότυπο που μοιράστηκε