Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- ½ kg. πατάτες (βρασμένες )
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
- 2 αυγά
- 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
- Λίγο Πιπέρι
- Λίγο Αλεύρι
Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας
- 1 ½ φλ. φρυγανιά
- 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
- 1 φλ. Αλεύρι
- Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/05/2024 13:39
Βλέπει πρωτιά η Σάττι με το "Ζάρι"
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:15
Τη βοήθησε και ο Νικόλας Παπαδόπουλος
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:13
Το αξιολάτρευτο στιγμιότυπο που εντοπίσαμε
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:12
Το τρυφερό στιγμιότυπο που μοιράστηκε