x

Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

 

Για το λάχανο:

  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 2 κ.σ.  ζάχαρη
  • φύλλο δάφνης
  • 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)

Για τα λουκάνικα:

  • 8 χωριάτικα λουκάνικα 
  • ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
  • 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
  • ½ κουτάκι μπύρα

Για το σερβίρισμα:

  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο  ελαιόλαδο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
02/07/2024 10:17
Νίνο και Ζόζεφιν βάζουν τέλος στις φήμες χωρισμού
Η κοινή φωτογραφία του ζευγαριού
Ψυχαγωγία
02/07/2024 16:13
Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Γέννησε η παρουσιάστρια
Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου πλέει σε πελάγη ευτυχίας - Το φύλο του μωρού
Ψυχαγωγία
02/07/2024 12:13
Ο Αίας Μανθόπουλος έδωσε ζωή σε πέντε ανθρώπους – Δώρισε νεφρά, ήπαρ και μάτια
Δείτε όλα όσα είπε η πρώην σύζυγος του Αίαντα Μανθόπουλου.
Ψυχαγωγία
02/07/2024 11:21
Οικονομόπουλος:Φωτογραφίες από το υπερπολυτελές ξενοδοχείο που άνοιξε στη Μύκονo
Aποτελείται από 21 μοναδικά σχεδιασμένες σουίτες