x

Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

 

Για το λάχανο:

  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 2 κ.σ.  ζάχαρη
  • φύλλο δάφνης
  • 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)

Για τα λουκάνικα:

  • 8 χωριάτικα λουκάνικα 
  • ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
  • 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
  • ½ κουτάκι μπύρα

Για το σερβίρισμα:

  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο  ελαιόλαδο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/07/2024 11:54
Συγκλονίζει ο Ετεοκλής Παύλου: «Ήμουν σε κώμα, τα ρούχα μου ήταν σε μία σακούλα»
"Το αύριο έχει σημασία και η ζωή τρέχει, και πρέπει να τρέχουμε μαζί της"
Ψυχαγωγία
05/07/2024 13:05
Συνεργάτης του Λιάγκα τον "χτύπησε" με ειρωνείες on air: "Δεν ήταν εκπομπή..."
"Μου έλεγες ότι έχω ένα λεπτό πολλές φορές. Ήταν πολύ ευχάριστο".
Ψυχαγωγία
05/07/2024 13:44
Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου πήρε εξιτήριο από το μαιευτήριο - Όλες οι λεπτομέρειες
Η παρουσιάστρια πόζαρε ευτυχισμένη με τον σύζυγό της
Ψυχαγωγία
05/07/2024 12:30
Μπραντ Πιτ: Όλο και πιο νέος ο 60χρονος - Η αλλαγή του στο πρόσωπο
Δείτε βίντεο και φωτογραφίες του σταρ