Skip to main content
x

Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

 

Για το λάχανο:

  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 2 κ.σ.  ζάχαρη
  • φύλλο δάφνης
  • 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)

Για τα λουκάνικα:

  • 8 χωριάτικα λουκάνικα 
  • ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
  • 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
  • ½ κουτάκι μπύρα

Για το σερβίρισμα:

  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο  ελαιόλαδο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/10/2024 17:30
Η νέα ανακοίνωση της οικογένειας του 31χρονου ποδοσφαιριστή μετά από τις εξελίξεις
Ψυχαγωγία
13/10/2024 16:39
Η τραγουδίστρια, που έγινε 30 χρονών, απέκτησε το πρώτο της παιδί με τον Γιώργο Λιβάνη
Ψυχαγωγία
13/10/2024 15:05
H Μέγκαν Μαρκλ σε μία ακόμη all american effortless εμφάνιση