Μανιταρόσουπα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 1 μεγάλο μπολ με διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 2 μεσαίου μεγέθους άσπρα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- 1/2 πράσο κομμένο σε φέτες
- 2 πατάτες κομμένες σε κύβους
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 2 Λίτρα ζωμό κότας ή λαχανικών
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
- 100gr τυρί gorgonzola
- 200gr φρέσκα κρέμα
- Σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα
- Λάδι τρούφας για γαρνιτούρα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/05/2024 17:23
Όσα ανέφερε για το διαζύγιο της στον Τάσο Ευαγγέλου
Ψυχαγωγία
13/05/2024 14:29
Έχει υποβληθεί ήδη σε εξειδικευμένες εξετάσεις
Ψυχαγωγία
13/05/2024 09:45
Απάντησε ευθέως και για τα χασμουρητά στη συνέντευξη τύπου
Ψυχαγωγία
13/05/2024 10:45
Mετά τις συνεντεύξεις για το πόσο σκληρή ήταν μαζί της