Μύδια αχνιστά με σαμπούκα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 1 κιλό μαύρα μύδια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σφηνάκι σαμπούκα
- 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
- 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:
- Φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1 ντομάτα σε κύβους
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:26
"Γιάννη μου, αγάπη μου, είναι ένα πακετάκι έξω από την πόρτα. Πάρ' το".
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:19
Τον Φειδία Παναγιώτου για μια έντονη συζήτηση είχε καλεσμένο το πρωί της Τρίτης ο Γιώργος
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:11
Οι πρώτες πληροφορίες
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:34
Η σύζυγος του Πάνυ Ιακώβου είναι έγκυος και σε λίγους μήνες θα υποδεχτούν το δεύτερο παιδί