x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/09/2024 10:13
Μαρινέλλα: To τρίτο κρίσιμο 24ωρο και τα θετικά σημάδια
«Θέλει πολύ χρόνο αυτή η κατάσταση»
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:44
Ζαχαράτος: Γονάτισε και φίλησε τη σκηνή που κατέρρευσε η Μαρινέλλα
"Θα φιλήσω αυτή τη γη που λαβώθηκε ο αετός για να σηκωθεί να γίνει καλά"
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:46
Ο Μάρκος Σεφερλής απαντά για ακόμη μια φορά στον Γιώργο Λιάγκα
Απάντησε μέσα από τα social media στα σχόλια του παρουσιαστή
Ψυχαγωγία
28/09/2024 11:49
Μάγκι Σμιθ: Έφυγε από τη ζωή η πρωταγωνίστρια του Χάρι Πότερ
Πέθανε στα 89 της χρόνια