Μύδια αχνιστά με σαμπούκα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 1 κιλό μαύρα μύδια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σφηνάκι σαμπούκα
- 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
- 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:
- Φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1 ντομάτα σε κύβους
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
10/10/2024 14:18
Δύσκολες ώρες για τη θρυλική τραγουδίστρια
Ψυχαγωγία
10/10/2024 14:42
Αναβολή για το 2025 στη δίκη της 47χρονης θαυμάστριας, που κατηγορείται για παρενόχληση
Ψυχαγωγία
10/10/2024 16:42
Πόσα χρόνια έχει διαφορά με τον Παναγιώτη Κουτσουμπή;
Ψυχαγωγία
09/10/2024 17:07
Όλες οι λεπτομέρειες - To κοινό αποφάσισε